Hvordan forbedrer du udbyttet i din køkkenhave?

Blot at have en køkkenhave på 10 m² kan føre til besparelser på næsten 95 euro om året. Og for dem med en grund på 100 m² kan de endda opnå selvforsyning med grøntsager og bælgfrugter (nok til 3 til 4 personer). Udover at være mere økonomisk giver det at dyrke dine egne grøntsager dig også adgang til friske, økologiske produkter. For at hjælpe dig med at optimere høsten og udbyttet af din køkkenhave betydeligt, er her nogle nyttige tips. Variér dine afgrøder og optimer dit dyrkningsareal.

Opret en have på kvadratmeter. At oprette en have på kvadratmeter kan virkelig give dig mulighed for at optimere din grund. I modsætning til traditionel dyrkning kan du opnå et meget bedre udbytte. Blandt de planter, der kan dyrkes med denne metode, er tomater, jordbær, salat og radiser. Især disse grøntsager kan høstes på bare 4 til 6 uger efter såning. Dyrkning af følsomme grøntsager i et drivhus

Hvis du ofte oplever hårdt vejr i din region, ville drivhusdyrkning være mere fordelagtig. Denne

metode involverer primært at beskytte dine planter mod regn og vind, samtidig med at

de får tilstrækkeligt sollys til fotosyntese. Med hensyn til udbytte kan du for et 6m² tunneldrivhus forvente næsten 20 kg kartofler pr. høst eller 13 til 15 kg ærter. Andre fordele ved drivhusdyrkning inkludererat du kan plante en række forskellige grøntsager og dyrke afgrøder uden for sæsonen.

Design af en vertikal have

Når du mangler plads og ønsker at dyrke det maksimale antal planter, virker det som et godt alternativ at designe en vertikal have. Det skal dog bemærkes, at nogle grøntsager og frugter ikke er egnede til denne type dyrkning. Blandt de planter, der kan vokse på En levende væg, der er salat, persille og citron. Dyrk dine krydderier indendørs Når din have er fuld, er det vigtigt at vide, at du også kan dyrke dine planter indendørs. Røde chilier, basilikum, laurbærblade,samt andre krydderier og krydderier er ikke komplicerede at passe, de kan trives selv uden at være plantet i din køkkenhave.

At vide, hvordan man passer jorden ordentligt Udover at optimere jorden er dens vedligeholdelse også afgørende for at forbedre udbyttet. Først og fremmest er der regelmæssig vanding og brug af naturlig gødning. For at holde jorden

frugtbar er det også meget vigtigt at vide, hvordan man roterer afgrøder.